Dagens

Då var dagens lunch nerskyfflad och avnjuten.
Dagens idag blev hemmagjorda hamburgare som innehöll:
500 gr Köttfärs
1 ägg
2 gula lökar eller 1 stor
1 pkt bacon
2 matskedar creme fraiche med smak av soltorkade tomater och fetaost. (sånt som fanns över i kylen)
Ett par matskedar Felix BBQ sauce efter smak.
Och så klart salt och peppar efter smak.

Baconet skall inte stekas innan, inte heller stekte vi löken men det är ju självklart en smaksak.

Så gjorde vi en fetaostcreme med vitlök och färsk timjan.
Till detta kalaset stekte vi morötter i stavar i riktigt smör på hög värme, dessa kan med fördel brännas vid lite för att få en nästa svart yta, det blir så galet gott. Tycker vi iallafall.

Köpte ett nät med blodapelsiner som jag pressade för att få i mannen c-vitaminer. Det blev ett stort glas vitaminer.